I GRANDI VINI DELLA
CAMPANIA |
QUALIFICAZIONE |
Vino rosso ad indicazione geografica tipica |
ZONA DI PRODUZIONE |
Colline alto casertano - Rocca d'Evandro |
UVE |
Aglianico 100% |
| CONSERVAZIONE |
2 - 3 anni |
| COLORE |
Rosso rubino |
PROFUMO |
Caratteristico, persistente |
SAPORE |
Asciutto, armonico |
| ABBINAMENTI |
Agnello, arrosti di maiale, salumi e formaggi stagionati |
| TENORE
ALCOLICO |
11% |
| TEMPERATURA
IDEALE |
16 - 18° |
| BOTTIGLIE |
75 cl. |
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